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CARTE RESTAURANT

Plat du jour : 9€

Eaux minérales et vins

  • Vittel : 2.00 € (25 cl) - 2.80 € (50cl) – 3.80 € (100cl)
  • Eau de perrier : 2.90 € (33cl)
  • Volcan : 2.80 € (50 cl)
  12cl 50cl 75cl

Bordeaux rouge

2.20 7.80 12.00 €

Arbois Poulsard (rouge)

3.00 11.80 18.00 €

Alsace Gewurztraminer (blanc)

3.00 11.80 18.00 €
Sauvignon blanc 2.00 7.00 11.00 €

Côtes du Jura

3.00 11.80 18.00 €

Côtes de Provence (rosé)

2.00 7.00 11.00 €

Alsace « Etoile de Rose » (rosé)

3.00 11.80 18.00 €
         
  25cl 50cl    
BIERES (Pression) KRONENBOURG 2.30 4.20 €    

1664, 1664 blanc

3.20 5.00 €    

Carlsberg

3.20 5.00 €    
Faro 3.50 6.80 €    

Grimbergen blonde

3.20 5.00 €    

Grimbergen ambrée

3.20 5.00 €    

Welscotch

3.20 5.00 €    

Cidre apple frost

3.20 5.00 €    

 

       

IRLANDAISES

       

Guiness (brune)

3.30 5.00 €    

Kilkenny (rousse)

3.30 5.00 €    

 

Salades repas

Salade Madigan's 13.00 €
Salade mêlée, tomates, oeuf poché, gésiers, croûtons, magrets de canard, pommes de terre au four.

Salade Niçoise 12.00 €
Salade mêlée, tomates, œuf, haricots verts, miettes de thon, lamelles de poivron, olives noires, pommes de terre au four.

Salade Irlandaise 13.00 €
Salade mêlée, tomates, saumon fumé, miettes de crabe, pommes de terre au four, fromage blanc à l'aneth.

Salade basse cour 13.00 €
Salade mêlée, tomates, foies de volailles, lardons, croûtons, œuf poché, pommes de terre au four.

Salade Bisontine 12.00 €
alade mêlée, tomates, comté, jambon, œuf poché, pommes de terre au four.

Salade Italienne 12.00€
Salade mêlée, tomate, mozzarella, pâtes, tranches de melon, chiffonnade de jambon cru.

Salade light 12.00 €
Salade mêlée, tomates, carottes râpées, pommes coupées en fines lamelles, filets de volaille émincé, concombre, pommes de terre au four.

Assiettes repas

Plat du jour (sauf samedi midi) 8.00 €

Pâtes à la carbonara 9.00 €

Tartine de chèvre 12.00 €
Pain Bruschetta, chèvre, tomates, bacon, mozzarella et emmental gratiné, salade mêlée.

Croque-Monsieur 6.50 €
Au jambon cuit fumé et raclette

Croque-Madame 7.00 €
Au jambon cuit fumé, raclette et deux oeufs au plat

Viandes

  • Andouillette de Troyes grillée 12.00€
  • Souris d'agneau au thym 12.00 €
  • Tartare de boeuf charolais (assaisonné par nos soins) 14.50 €
  • Entrecôte charolaise (300g) 16.00 €
  • Bavette d’aloyau Charolaise à l'échalote 13.50 €
  • Coeur de rumsteck charolais (200g) 13.00€

ACCOMPAGNEMENTS:
Légumes du jour, riz , pâtes, frites, pommes de terre au four.

SAUCES : poivre, roquefort, moutarde à l'ancienne, échalotte.

Menu Enfant 6.00 €

Steack haché ou pâtes à la carbonara et deux boules de glace.

Trio de fromage : 5.00€

Desserts

  • Tarte maison 3.50 €
  • Fondant au chocolat 5.50 €
  • Tiramisu aux fruits rouges 5.50 €
  • Nougat glacé 5.50 €
  • Crème brûlée à la vanille Bourbon 4.50 €
  • Coupe Chocolat liégeois ou Café liégeois 6.50 €
  • Coupe deux boules 4.00 €
    (glace : vanille, fraise, chocolat, café)
    (sorbet : citron, poire, pomme)
  • Coupe Colonel (sorbet citron, vodka) 6.00 €
  • Coupe normande 6.00 €
    (sorbet pomme, calvados 4cl)
  • Coupe Ardéchoise 6.00 €
    (sorbet poire, eau de vie de poire 4cl)
 


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