Eaux minérales et vins
- Vittel : 3.00 € (50cl) - 4.00 € (100cl)
- Eau de perrier : 3.50 € (50cl) - 4.00 € (100cl)
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12cl |
25cl |
50cl |
75cl |
| Bordeaux (Chateau Haut-Gourdet, première Côte de Blaye) |
2.20 |
4.00 |
7.80 |
12.00 € |
| Arbois Poulsard |
3.10 |
5.80 |
11.80 |
18.00 € |
| Arbois Chardonnay |
3.10 |
5.80 |
11.80 |
18.00 € |
| Sauvignon blanc |
3.10 |
5.80 |
11.80 |
18.00 € |
| Côte de provence rosé |
2.00 |
3.80 |
7.00 |
11.00 € |
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25cl |
50cl |
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| BIERES (Pression) KRONENBOURG |
2.30 |
4.20 € |
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| Bière spéciale (1664, Grimbergen, Carlsberg, Wel Scotch, 1664 Blanc) |
3.20 |
6.00 € |
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| Guinness, Kilkenny, Beamish (Stout, Red) |
3.30 |
6.00 € |
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| Faro |
3.50 |
6.80 € |
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| Cidre Strongbow |
3.20 |
6.00 € |
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Assiettes repas
INDIENNE 12.00 €
Salade verte, tomate, blanc de volaille au curry, ananas, raisins secs, pommes de terre lamelles et sauce crème au curry.
IRLANDAISE 12.00 €
Salade verte, tomates, pommes de terre lamelles, saumon fumé, miettes de crabe, sauce crème à l'aneth.
GOURMANDE 15.00 €
Salade verte, tomate, oeuf dur de caille, brochette de filets de caille, tranches de magret fumé et de mousson de canard, pommes de terre lamelles, fruits de saison.
PLATEAU 12.00 €
Salade verte, tomate, oeuf dur, saucisse de Morteau, dés de comté, lardons, pommes de terre
lamelles.
MARINE 14.00 €
Salade verte, tomate, cocktail de crevettes, avocat, filet de sandre en belle-vue.
PROVENCALE 12.00 €
Salade verte, tomate, oeuf dur, haricots verts, lamelles de poivrons, olives, miettes de thon.
ITALIENNE 13.00 €
Salade verte, tomate-mozzarella, melon, pastèque, coppa, mortadelle, jambon cru, gorgonzola.
CHEVRE 12.00 €
Salade verte, tomate, brick de chèvre au miel, lardons, pommes de terre lamelles.
CROQUE-MONSIEUR 7.00 €
Raclette, jambon blanc du Haut-Doubs, salade verte, frites.
CROQUE-MADAME 7.50 €
Raclette, jambon blanc du Haut-Doubs, deux oeufs au plat, salade verte, frites.
CARPACCIO 12.00 €
carpaccio de boeuf mariné par nos soins, salade verte, crudités, frites.
TARTE SALEE : Tarte salée selon marché du jour accompagnée de crudités
Viandes
- Andouillette de Troyes grillée 12.00 €
- Cuisse de canard confite 12.00 €
- Tartare de boeuf Charolais(assaisonné par nos soins)180g 14.50 €
- Entrecôte Charolaise (300g) 16.50€
- Bavette Charolaise à l'échalotte (200g) 14.50 €
- Brochette de coeur de rumsteack Charolais (200g) 15.OO €
- Souris d'agneau au thym 12.00 €
- Brochette de porc au miel et vinaigre balsamique (200g) 12.00 €
- Brochette de blanc de poulet à la provençale (200g) 12.00 €
ACCOMPAGNEMENTS:
Légumes du jour, riz Basmati, pâtes, frites, pommes de terre lamelles.
SAUCES : poivre, échalotte, moutarde, béarnaise, Bourguignone.
Menu Enfant 10.00 €
jambon grillé, frites, salade verte et deux boules de glace
Assiette de fromage : 5.00€
Desserts
- Duo de Crème brûlée et crème chocolat 5.00 €
- Fondant au chocolat 5.50 €
- Faisselle aux coulis de fruits rouges 5.00 €
- Tarte maison 3.50 €
- Baba au rhum 5.00 €
- Coupe Glacées : 6.50 €
- Colonel (sorbet citron, vodka )
- Banquise (sorbet citron, Marie Brizard, Curacao)
- Cardinal (sorbet cassis, crème de cassis, chantilly)
- Exotique (sorbet mangue, passion et ananas, fruits frais exotiques )
- Madigan's (glace marron, praliné et chocolat blanc , chocolat chaud, chantilly )
- Chocolat liégeois & Café liégeois & Poire Belle-Hélène
- Coupe 3 boules au choix :
(
citron, cassis, mangues, passion, ananas, marron, praliné, chocolat au lait ou blanc, vanille, café, fraise) 5.00 €